てしごとや ふくの鳥 神田店

気掛かりな仕事に一定のメドがついたので、こちらへ。
一杯目、笑四季(えみしき)sensation 滋賀の酒。白ワインのようなキリっとした口当たりに、米の美味しさが続く。
二杯目は３銘柄をテイスティングさせてもらっちゃった。通った甲斐があったね。その上で、 仙禽をチョイス。こちらはボディしっかり系。
おつまみは、いぶりがっこに、レバーペーストに、ポテサラ。
ごちそうさまでした♪

長野の御湖鶴 純米吟醸 金紋錦
青森の田酒の山廃
栃木の仙禽(せんきん)

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