浜松町 和楽菱

残業後、久し振りに立ち寄った日本酒バー
利き酒師３種お任せセットを頼んだら、１銘柄はグラスに足りなかったので、もう１銘柄サービスしていただいた。ラッキー♪

風の森　alpha
　酸味強めで初心者にも飲みやすい
白岳泉　純米吟醸　中取り
　今日唯一の辛口、店員曰く、スモーク感ありと。
飛良泉　純米大吟醸
　バランス最高、万人に受ける味
米鶴　夏酒
　旨口
〆にはソガペール6号酵母　ヌメロシス2015　白ワインみたい。

蒲田 ありの

フラッと入ってみた。
意外に日本酒メニューが豊富で、三勺から頼めるのが良い。獺祭や鍋島、写楽も置いてあるが、今日はあえて裏筋で。
最初は、たかちよSky　氷点貯蔵おりがらみ生原酒：スッキリ甘口
次は風の森秋津穂純米65無濾過無加水、これも酸味豊かな飲み口
そして三芳菊責めブレンド無濾過生原酒残骸2、初めてだけど一番日本酒っぽい感じ。
４杯め、竹雀　純米直汲み生　こいつはなかなか個性的。熟成した芳醇な味わい。
冷し中華風ソーメンで締めて満足♪

http://s.tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13113722/

大手町HAL YAMASHITAで日本酒

洋風のおしゃれなラウンジなのに、和のおばんざいと日本酒が飲める店。
オープン席でワイングラスで飲む新政と郷乃譽、なんだか非日常的でよかった。
ちゃんと頼むとけっこう値段は張りそうだけど、また来てみよう。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13160887/

新橋 呑太りん

休日出勤の後に。
普通の居酒屋、落ち着く雰囲気。
しかし休日の夜の新橋は平日と客層が違って、今日はカップルが多い。ついつい人間観察(^o^;)
ここは日本酒は300ml瓶で注文するので、今日は出羽桜オンリーで。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13060989/

神田 ふくの鳥 しばらく

会社の近くなのに３ヶ月ほど来れなかった店へ。
でも顔は覚えてもらってて良かった(^^)
いつものように、「こんな感じの酒を今日は2杯」との注文に応じた銘柄を出してもらえる幸せ！
ほんの30分あまりの滞在だけどしっかり堪能してリフレッシュ。

http://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13125480/

地元居酒屋で落ち着く

連休は繁忙期な私。
色々煮詰まりそうな事が多い今日この頃だけど、新しい酒との出会いが気分転換になる。
福井の早瀬浦に、山形正宗、そして宮城の鶯咲。早瀬浦が今日のイチオシ。

地元居酒屋にて十四代

地元居酒屋。今日は十四代があるとのことで、先ずは１合強。十四代の中ではリーズナブルな「本醸造　本丸」だけど、さすがフルーティーで美味。「秘伝　玉返し」って何だろうと思ったけど、アルコール添加加水の技法のことらしい。変な意味ではないよ(^o^;)
んで、お代わりの飲み比べセットは、斬九郎に謙信に鳳凰美田。斬九郎は長野の酒だが名前の通り辛口。謙信は酸味あふれ。そして鳳凰美田は大吟醸らしい甘めの味。