まずはいつものように飲み比べセット。店長おすすめの３つを頂く。店長は、酒だけで美味しく飲めるフルーティーな酒が好きらしい(^o^;)豊盃 しぼりたて生 青森 やや濃いめだけれどフルーティーさもある。 東鶴 純米吟醸 佐賀 一番上品な飲み口で、バランスが…

気になっていた店へ初来店。 小さな店だけど、今日は賑やか。 スチールの徳利と、おしゃれな猪口。 ４合瓶での提供が多いのでグループで来た方が楽しめそう。ただ、５勺で飲める酒もたくさんあるし、カウンターも多いので一人でも大丈夫。今回飲んだ酒はこん…

カウンターバーで軽く。大洋盛 純米大吟醸 雑味のないスッキリした味わい。肴がなくても大丈夫な、上品な味と香り。ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 こちらは、まろやかな中にも少し強めの味。アルコールの香りがあり、辛子味のお通しには合う感じ。長珍 ささに…

月１て来てるこの店、今年初来店てことで、明けましておめでとうから始まる(^o^;) いつものように選んでもらったお酒、本日の最初は三井の寿 木槽しぼり生原酒。酸味があるけど甘くなく、料理に合う。そして二杯目は早瀬浦 生酒。こちらは辛口で濃潤な味わい…